以果凍為主的食品加工生產的廢水如何處理？
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2018-04-19 08:54:11 來源： 點擊：
食品生產過程中排放的廢水不僅量大，而且成分復雜，單一的處理工藝往往無法達到較高的處理要求，且對廢水中的不同污染物的處理效果也不相同。
果凍生產廢水主要來自水果預煮、制汁、濃縮等工序，有機物主要以碳水化合物為主，如糖類、有機酸、多元醇等，廢水中還含有一定量的明膠、果膠、卡拉膠等，這些膠分子質量大、結構穩定。
食品加工廢水是一種高濃度的有機廢水，水質特點是COD、BOD、SS、油脂含量高，B/C高，可生化性好，氮、磷含量高。按照環保“三同時”的要求，公司配套建設相應的廢水處理工程。
工藝流程：
廢水的BOD5/COD=0.447，可生化性較好，故廢水處理可采用以生化處理（厭氧+好氧組合工藝）為主、物化處理為輔的組合處理工藝，又因廢水中動植物油濃度較高，可增加除油預處理設施，以確保后續處理工序良好運行以及外排廢水中動植物油濃度達標。確定工程采用“預處理+高效氣浮+UBF厭氧+改良氧化溝”的綜合處理工藝！
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